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Um sexto de todas as emissões resultantes da dieta típica de um cidadão da UE pode estar diretamente ligado ao desmatamento das florestas tropicais. Dois novos estudos, da Chalmers University of Technology, Suécia, lançaram nova luz sobre esse impacto, combinando imagens de satélite da floresta tropical, estatísticas globais de uso da terra e dados sobre padrões de comércio internacional.
“De fato, você poderia dizer que a UE importa grandes quantidades de desmatamento a cada ano. Se a UE realmente deseja alcançar seus objetivos climáticos, deve estabelecer demandas ambientais mais pesadas para aqueles que exportam alimentos para a UE ”, diz Martin Persson, da Chalmers, um dos pesquisadores por trás dos estudos. Desmatamento.
A ligação entre a produção de certos alimentos e o desmatamento já foi conhecida antes. Mas o que o pesquisador de Martin Persson e Chalmers, Florence Pendrill, já investigou é até que ponto o desmatamento nos trópicos está ligado à produção de alimentos, e então onde esses alimentos acabam sendo consumidos. No primeiro estudo, eles se concentraram em como a expansão de terras agrícolas, pastagens e plantações florestais ocorreu às custas da floresta tropical.
“Podemos ver que mais da metade do desmatamento se deve à produção de alimentos e ração animal, como carne bovina, soja e óleo de palma. Há grande variação entre diferentes países e bens, mas, no geral, as exportações respondem por cerca de um quarto do desmatamento relacionado à produção de alimentos. E esses números também aumentaram durante o período que analisamos ”, diz Florence Pendrill.
Usando essas informações, os pesquisadores investigaram, no segundo estudo, a quantidade de emissões de dióxido de carbono resultante dessa produção (veja a figura abaixo), e onde o produto é então consumido. Os números para a UE são particularmente interessantes, uma vez que a UE é um grande importador de alimentos. Além disso, a UE apresentará em breve um plano sobre como reduzir a sua contribuição para a desflorestação.
A UE já tem requisitos rigorosos em vigor relacionados com a desflorestação a que os produtores de madeira e produtos de madeira devem aderir para exportar os seus produtos para a UE. Isso demonstra sua capacidade de influenciar o trabalho de outros países na proteção da floresta tropical.
“Agora, à medida que a conexão entre a produção de alimentos e o desmatamento se torna mais clara, devemos começar a discutir as possibilidades de a UE adotar regulamentações similares para as importações de alimentos. Muito simplesmente, o desmatamento deve acabar custando mais ao produtor. Se você apoiar os países tropicais em seu trabalho para proteger a floresta tropical, além de dar aos agricultores alternativas ao desmatamento para aumentar a produção, isso pode ter um grande impacto ”, diz Florence Pendrill.
Os estudos atuais foram feitos em colaboração com pesquisadores do Stockholm Environment Institute na Suécia, Senckenberg Biodiversity and Climate Research Centre na Alemanha, e NTNU, a Universidade Norueguesa de Ciência e Tecnologia. Eles são uma continuação da pesquisa que foi feita através do projeto Prince (Policy Relevant Indicators for National Consumption and Environment), onde as conexões entre o consumo sueco e as emissões do desmatamento foram apresentadas no outono.
Os estudos indicam que, embora haja uma grande variação entre os diferentes países da UE, em média, um sexto das emissões de uma dieta típica da UE pode ser diretamente relacionado ao desmatamento nos trópicos. As emissões das importações também são altas quando comparadas com as emissões agrícolas domésticas. Para vários países da UE, as emissões de importação relacionadas ao desmatamento são equivalentes a mais da metade das emissões de sua própria produção agrícola nacional.
“Se a UE realmente quer fazer algo sobre seu impacto no clima, essa é uma importante fonte de emissões. Há grandes possibilidades aqui para influenciar a produção, de modo que ela evite a expansão para florestas tropicais ”, diz Martin Persson.
Acima de tudo, Martin Persson acredita que a responsabilidade por alcançar essas mudanças recai sobre atores maiores, como países e grandes organizações internacionais. Mas ele também vê um papel para o consumidor se envolver e ter uma influência.
“A opinião pública é vital para a questão climática – não apenas influenciando os políticos, mas também comercialmente. Já podemos ver que várias empresas se comprometeram a proteger as florestas tropicais, comprometendo-se voluntariamente a evitar produtos que são cultivados em terras desmatadas. E em grande parte, isso resulta do fato de que a opinião popular é tão forte sobre esta questão ”, conclui.
Mais informações sobre: Emissões de dióxido de carbono devido ao desmatamento tropical
Para o período de 2010 a 2014, os pesquisadores estimam emissões líquidas de 2,6 gigatoneladas de dióxido de carbono devido ao desmatamento associado à expansão de terras agrícolas, pastagens e plantações florestais nos trópicos. Os principais grupos de commodity associados a essas emissões foram carne bovina (0,9 gigatoneladas de CO2) e produtos de sementes oleaginosas (incluindo óleo de palma e soja; 0,6 gigatoneladas de CO2).
Existem grandes variações geográficas em quais commodities estão associadas às emissões relacionadas ao desmatamento. Na América Latina, a carne bovina é a principal contribuinte (0,8 gigatoneladas de CO2), atribuída principalmente à produção brasileira. Na Indonésia, quase metade das emissões (0,3 gigatoneladas de CO2) provém de oleaginosas (principalmente dendê). No restante da Ásia-Pacífico e na África, um mix mais diversificado de commodities impulsiona as emissões do desmatamento.
Para mais informações por favor entre em contato:
Martin Persson, Professor Associado, Departamento de Espaço, Terra e Ambiente, Teoria dos Recursos Físicos, Chalmers University of Technology, Suécia, +46 31 772 21 48, +46 70-207 81 98, martin.persson@chalmers.se
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